Emil og Mathilde fortæller om tur til Zanzibar

Lørdag tog vi båden til Zanzibar. Vi boede på et hotel med en rigtig dejlig sandstrand og en lækker pool. Når der var højvande kom der store bølger og de var virkelig sjove (man kunne surfe på dem).

Poolen var også god at svømme i. En af vores venner, der hedder Anton, han var sjov at lege med, fordi vi kunne lave actionshow i poolen for de voksne.

Vi fik pomfritter med ketchup hverdag - uhmmmmmm :-) Der var også gode desserter ristet banan med pandekage til og man kunne også få chokolademouse.

Havvandet var meget varmt og helt lyseblåt. På stranden fandt vi mange muslingskaller - Mathilde fandt en rigtig stor muslingskal :-)

Om morgen gravede alle krabberne sig op af sandet og om aftenen gravede de sig ned igen. Der var rigtig mange små krabber på stranden.

Da vi skulle flyve hjem sad Emil ved siden af piloten, som var dansker. Det var et meget lille fly, der kunne kun sidde 13 mennesker og en pilot.

Væddemål

Der bliver bygget meget i Dar Es Salaam, især høje lejlighedskomplekser, og i den forbindelse har Mikkel og Mathilde indgået et væddemål.

De har væddet om hvorvidt byggeriet på billederne bliver færdigt (altså indflytningsklart) inden vi tager tilbage til Danmark i sommeren 2011. Mikkel siger Nej - Mathilde siger Ja.

Komplekset ligger lige ved siden af den Nordiske skole, hvor Emil og Mathilde går på After school, så byggeriet bliver fuldt nøje hver dag. Mathilde er til tider ikke helt tilfreds med arbejdsindsatsen, selvom de også arbejder lørdag.

Hvad tror du???? (Giv din stemme til kende under den oprettede afstemning i højre kolonne)

Afrikanske indtryk

Så skete det. En kokosnød faldt ned fra en af vores palmer. Forventningsfulde gik vi ned til vagten Henri for at få ham til at hjælpe os med at åbne den. Han forklarede at når de først er faldet ned kan de kun bruges til madlavning - man kan ikke drikke mælken. Henri tilbød derefter at hente nogle rigtige kokosnødder. Som sagt så gjort - af med militærstøvlerne og op i palmen - meget imponerende.

Henri hakker yderskallen af

Smagen er sød og frisk, men om det bliver en landeplage... tja det må tiden vise - der er jo hård konkurrence med Georgias friskpressede appelsinjuice.

Mandag lavede Georgia den lokale "specialitet" UGALI. Ugali kan i konsistens vel mest beskrives som en alt for fast kartoffelmos - en klæg masse. Den er imidlertid lavet på majsmel og smager af ingenting. Det der redder UGALI er en god sovs. Georgia insisterede på at vi skulle spise på "tanzaniansk" - altså med fingrene. Det passede børnene storartet.

Endnu et badested!

Weekenden udflugtsmål gik til "Water World", som er et vandland der ligger lidt nord for Dar Es Salaam. Vi kom kl. 12 (vandlandet åbner kl. 10) og var de allerførste gæster. Omklædningsrummene var meget gamle og slidte og der var ingen brusere der virkede. Det viste sig så ikke at være noget problem for vi var de eneste gæster der iførte os badetøj - alle andre badede i det tøj de kom i.

Kigger man på kvalitet, sikkerhed og hygiejne var det langt fra på højde med Lalandia, men til gengæld var det billigt og så var der fantastisk god plads den dag. I den tid vi var der kom der kun een anden familie og derudover en skoleklasse med 60 små unger på 5-6 år, som udviste en livsglæde, som var helt fantastisk at overvære.

Som det fremgår af billederne var Emil og Mathilde de flittigeste brugere af rutshebanerne. Moren prøvede rutshebanen een gang med sin datter, hvilket resulteret i at de slog hovederne sammen og moren fik et blåt øje....

Næste gang prøver vi det konkurerende Vandland med det frække navn "Wet 'n Wild"!!

Farvel festerne!!

Vi vil gerne sige tak til alle vores venner og familie som mødte op i weekenden den 14-15 august og sagde farvel. Det var rigtig dejligt at se jer alle sammen!!! Det var også en smule vedmodigt at bruge hele weekenden på at sige farvel men det var en rigtig god måde at gøre det på.

MANGE TAK for alle gaverne - kreativiteten var stor for at holde vægt og rumfang nede!!!

En særlig tak til alle jer der bidrog med kager, mad, arbejdskraft, oprydning, transport og husly!!

Det var dejligt med de mange mange mange børn, der var der både fredag og lørdag og som spiste RIGTIG mange soft-ice, lavede snobrød og ristede skumfiduser.

Sådan endte maleriet med at se ud - det står nu i vores stue hvor vi kan bruge lidt tid på at diskutere om det er rigtig at der var nogle der ikke kun malede med penslerne....

Biler og teknik

Morfar Sven efterlyste lidt info om vores nyerhvervede vognpark, hvilket har ført til dette indlæg for de bil og teknik glade læsere.

Vi har købt to biler: En Toyota RAV4 4WD med automat gear (det er den grønne), hvilket lader til at være et populært valg, idet hver anden bil i Dar er en RAV4. Den anden er en Toyota Landcruiser SW, 6 cylinder, to dieseltanke, indbygget køleskab og telt på taget. Ca. 3 tons - et ordentligt lokum af en bil. Man sætter sig ikke ind i den, men kravler op i den - en helt ny fornemmelse.

Nu hvor vi er igang med teknikken - skal I da også lige have et billede af generatoren som står i et hjørne af haven. Den slår til, når TANESCO lukker for strømmen og det gør TANESCO tit....

Derudover er vi udrustet med tre reserve vandtanke på hver 1000 liter. Hvis nu der skulle opstå problemer med vandforsyningen - en fryd for øjet!!! Af hensyn til vores sarte maver skal alt vand, der skal bruges indvortes, købes separat i 20 litersdunke. Det er en industri i sig selv.

Ny storproducent af frugt på markedet i Tanzania...

Fra den dag vi ankom havde vi adgang til et rigt sortiment af alskens helt fantastiske frugter. Georgia sørger for at der altid er lækker frugtsalat til vores morgenmad og når hun forkæler er der friskresset frugtjuice - ikke dårligt!! Emil har jo altid haft en sød tand og været meget glad for de tropiske frugter, og han syntes det kunne være fedt hvis vi kunne dyrke det selv. Som sagt så gjort.



Vi har igangsat en voldsom udvidelse af vores frugtplantage i haven og regner med inden for kort tid (6 måneder) at være selvforsynende af papayaer, bananer og passionsfrugter. Der har lidt længere udsigt med mangoerne og grape, da de først bærer frugt efter ca. 8 år. Heldigvis har vi et mangotræ i forvejen.




Lauriano planter bananpalmer - bemærk hullets størrelse! Dem har han gravet 4 af i meget stenet jord- jeg bliver træt ved tanken.

Og indenfor en overskuelig fremtid (10-15 år) vil vi starte eksporten af frugt til verdensmarkedet.

Papaya træ på vej op












Efterspørgelsen af bananer i Tanzania er voldsomt stigende.